菱角怎么保存到春节就能吃到(菱角怎么保存)_环球聚焦

2023-05-20 09:19:38 来源:互联网

1、凉干存放在干燥处。


【资料图】

2、菱角是一种菱科,菱属。

3、又名腰菱、水栗、菱实,味甘、凉、无毒,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。

4、菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。

5、具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。

6、扩展资料;棱角的好处第一,菱角营养丰富,含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,又容易消化吸收,具有健脾养胃、补肾养血之功效第二,《本草纲目》中说食菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,祛疾强身,老年人常食有益。

7、菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。

8、第三,食菱角有美容保健的功效。

9、古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,还可轻身。

10、所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为食菱角可增加腹中饱感,不易堆积脂肪,适合单纯性肥胖症者在减肥期间食用。

11、参考资料来源;人民网-菱角可健脾养胃补血 食用注意3要点参考资料来源;百度百科-菱角。

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